鼎益丰隋广义：防辐射的六类食物

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　　随着现代科技的高速发展，一种看不见、摸不着的污染源日益受到各界的关注，这就是被人们称为“隐形杀手”的电磁辐射。对于人体这一良导体，电磁波引不可避免地会构成一定程度的危害。鼎益丰隋广义表示，我们平常可以多吃一些防辐射的食物来减轻这些危害。

　　代表：绿茶、绿豆等。

　　如果不习惯喝绿茶，菊花茶也同样有效。鼎益丰隋广义表示，现代医学研究证实，绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原，能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢，可有效抵抗各种形式污染。

　　胶原弹性物质

　　代表：海带、紫菜。

　　鼎益丰隋广义表示，这一类食品的代表有海带、紫菜、海参，动物皮肤等，海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具抗辐射作用。

　　硒

　　代表：芝麻、麦芽和黄芪；酵母、蘑菇等。

　　鼎益丰隋广义表示，微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

　　维生素A、β-胡萝卜素

　　代表：西兰花、胡萝卜、菠菜等。

　　此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素，能很好地保护眼睛。鼎益丰隋广义表示，天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。

　　番茄红素

　　代表：番茄、西瓜等红色水果。

　　鼎益丰隋广义表示，番茄红素在很多红色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射等功效，有植物黄金之称。

　　维生素E和C

　　代表：各种豆类，橄榄油、葵花子油；芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜；鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

　　鼎益丰隋广义表示，各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”。

鼎益丰隋广义：防辐射的六类食物

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