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健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍孔雀开屏蒸鲈鱼的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!1.将鲈鱼收拾干净,用厨房纸擦干水分;将头尾切下,再从鱼背开始切1cm左右厚的片至鱼肚、不要切断;用盐、料酒、葱姜腌制5分钟;2.将青红椒、蒜切小丁,备好待用;3.将葱姜铺放在碟子里,再将腌制好的鱼展开似孔雀开屏状、码放在葱姜上,待蒸锅上汽后,上锅蒸6分钟关火,焖4分钟后取出;再将青红椒粒分码放于出锅的鱼上;4.炒锅烧热,放入少许花生油,下入蒜粒、豆豉炒香,加入酱油、糖;5.最后将炒好的汁淋在刚出锅的蒸鱼身上即可。这道孔雀开屏蒸鲈鱼并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。北京治疗白癜风哪家医院比较好北京公立白癜风医院根治白癜风时间多久
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