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“酒香不怕巷子深”，被许多人奉为圭臬，的确，足够优秀的产品，本身自带引流效果，现实生活中也不乏一些十年百年老店，隐匿在城市街角巷尾也不愁顾客，但实际上并没有那么多店能有经年累月的沉淀，大部分人开店还是要兢兢业业选址，才能被顾客发现。以早餐店来说，你是觉得选址重要还是产品重要呢？
我们可以从早餐行业现状来分析，常见的早餐主要是豆浆、油条、粥、包子、面条等，特别是在广东，很多早餐店的早餐种类、味道其实大同小异，想要在产品上作出新意或者在味道上更上一层楼，不是易事。把东西做得好吃不难，但这样的早餐店有很多，顾客凭什么只来你这消费呢？ 在这个竞争激烈的现代，开店创业不能先想着放弃一部分，用另一部分来找补，因为并不能确定消费者一定会买单。简单来说，想开一家能经营长久的早餐店，那么无论是选址还是产品，都需要重视。
如今早餐店也在向规模化发展，能把品牌特色的美味更便捷地复制推广到各地。例如豆本自然早餐、小吃这个品牌，就备受创业者和消费者欢迎，“豆本自然”是一个将深夜豆浆与早餐相结合的项目，各“豆本自然”合作店有着丰富的产品系列，力求能在不同时间段给予消费者一种逃离了生活中的忙碌回归自然本心的感触。而且能为创业者提供整店输出服务，选址、装修都能得到协助，开店更轻松。
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