越橘提取物的作用与功效

越橘提取物中含有丰富的花青素等营养成分，是一种强有力的抗氧剂，适用于大部分人群。越橘提取物主要有以下六方面的作用与功效：

一、抗氧化

越橘提取物中含有丰富的花青素，而花青素是羟基供体，同时也是一种自由基清除剂，它能和蛋白质结合并共同防止过氧化，从而能有效地清除体内过多的氧自由基，进而达到抗氧化的作用。

二、保护血管

越橘提取物中的花青素拥有极强的“维他命P”活性，它能提高细胞内的维他命C水平，还可以降低毛细血管的渗透性和脆性，进而起到保护血管的作用。

三、防治血管疾病

越橘提取物中的花青素具有极强的抗氧化功效，它能防治毛细血管脆弱，血紫斑，血液循环紊乱，静脉功能不足，静脉曲张和因肾毛细血管脆弱所导致的尿中微量血液流失等问题。

四、防治心脏病

研究发现，糖尿病、高血压等疾病都会导致血管硬化狭窄，使血流受阻，易使心肌缺氧而受损。而越橘提取物能有效地通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生。

五、保护眼睛

越橘提取物具有改善氧气和血液传输至眼的功效。许多眼部疾病最终归结于自由基对眼部的伤害，而越橘提取物作为强有力的抗氧化剂，可保护眼睛免受自由基伤害。另外，它还可以改善夜间视力敏锐度，加快黑视调节速度。

六、防治黄斑退化

越橘提取物中富含的花青素可以对抵抗黄斑退化的发展，进一步改善因糖尿病引起的视网膜病变。