在太原如何吃到好吃的麻辣拌，大喜麻辣拌美味好吃

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某天听一位餐饮从业者说：做餐饮行业可谓命悬一线。细想如今的吃喝花样真多，只有你想不到的没有你找不到的。但有些餐厅吃着吃着就没了，另外一些却越做越大。外行参不透真像，不断变革才是活下去的心法！

要说现如今做的比较成功创新升级的品牌，大喜麻辣拌可谓是个经典的案例，基于对大数据的精心调研，品牌创始人把目光投向了麻辣拌，并开启了走南闯北的打造品牌差异化征途。摒弃传统麻辣拌的就餐环境脏乱差、汤底不健康、食材不新鲜等弊端，寻找特色麻料辣材、优质珍蔬鲜材，创新研发更健康美味、便捷时尚的新型麻辣拌，让麻辣拌更时尚健康、热烈好玩的就餐体验

大喜麻辣拌将源自辽宁抚顺的中国特色麻辣拌进行升华改造，将干捞后的食材，直接淋上大喜秘制拌酱“酱紫拌”进行搅拌，免除汤汁对于酱料和食材的稀释，让麻辣鲜香更热烈、更浓郁。同时融入现代空间美学、趣味餐饮文化等，打造时尚健康、热烈又好玩的新型辣味小吃。

作为当下热门餐饮品牌，大喜麻辣拌不忘初心，始终如一的使用匠心鲜材，干净卫生，通过农夫山泉搭配大骨熬制高汤，秘制酱料每天现调现做，各类鲜材每日精挑细选，环境舒适轻松，明档点餐，现捞现拌，健康美味。同时其特色拌酱“酱紫拌”是通过深入天府汉源，八百里秦川实地调研，经过长达1年多的精心挑选与反复试验，严选天府汉源青红花椒、强悍秦椒等24味麻料辣材，佐以10年陈酿花雕，现场精心调配而成，才有“酱紫拌”无法抵挡的麻辣鲜香，醇正口感。

大喜麻辣拌的小食+正餐，干拌+汤底形式，丰富了消费者的选择，新颖有趣。全时段现捞现拌，满足消费者多样化需求。边走边吃，开启麻辣拌新吃法，同时还能玩转趣味大喜文化，为平凡生活增添喜悦，更符合当下追求时尚新潮的年轻消费群体。品牌至2017年10月创立以来，至今足迹已遍及19省，30多个城市，品牌门店达150余家，拓展之路稳步向前，麻辣版图逐步拓张。