尚滋味麻辣小龙虾加盟连锁品牌在2009年成立之初就一专业发展小龙虾餐饮为目标奋斗着,并且引进国内优秀餐饮管理运营团队,执行国际领先的厨房6S管理法,运用盖洛普Q12员工满意度管理法,将产品升级、服务升级、体验升级作为品牌发展之本。QQ:15353064
[size=10.5000pt]一、厨房6S管理法。6S管理法是5S的升级,6S即整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全,而尚滋味在6S管理法的基础上将厨房按区域功能划分,分为原料库区(备货区)、加工区、操作区、出餐窗口区、消毒清洗区、责任区。加盟热线:18616677462 [size=10.5000pt]二、盖洛普Q12员工满意度管理法。尚滋味利用盖洛普Q12测评法,重点针对员工敬业度和工作环境的测量,通过询问员工12个问题来测试员工的满意度,并帮助品牌寻找能干的和较差的员工。
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