离小龙虾大量上市的4月临近,而如何科学、健康的吃虾也是消费者十分上心的,因此尚滋味小龙虾率先介绍一些小龙虾的营养价值于消费者们。QQ:15353064
一、小龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于其他肉类食物,包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸、精氨酸以及组氨酸人体所需而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸。加盟热线:18616677462 二、小龙虾的脂肪含量仅为0.2%,比畜禽肉、青虾、对虾等鱼虾产品低得多,而且其脂肪是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,因此易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。 三、小龙虾富含维生素A、C、D等脂溶性维生素成分,以及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等人体所必需的矿物成分。
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