美食种类多麻辣小龙虾口味受众广

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中国饮食文化源远流长美食种类繁多，且各地区口味也相差甚远，但是在我国餐饮行业中盛行多年的小龙虾产品却深得全国各地消费者的心，其中麻辣口味是各地消费者必点的，因此尚滋味小龙虾品牌就麻辣小龙虾这款口味的研制工作十分用心，现在也为广大消费者介绍家庭版麻辣小龙虾的制作流程。QQ:15353064

[size=10.5000pt]一、食材准备。干辣椒二到三两，青花椒适量，老姜三四片，大葱2根，大蒜一整颗，八角三四个，豆瓣酱适量，啤酒一瓶。

[size=10.5000pt]二、制作过程。开小火热锅放油，加入葱、姜、蒜翻炒一分钟，再放入干辣椒、花椒、八角继续煸炒出香味，最后放入豆瓣酱炒匀；开大火倒入小龙虾与佐料炒匀，加入少量白醋和适量白糖继续翻炒，最后倒入啤酒没过小龙虾即可；开中火盖上锅盖焖煮30－40分钟，最后用大火收汁水装盘。