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地瓜叶即番薯叶，是一道很一般的家常小炒。尽管绝大多数人基本上面吃过这道看起来平时的菜，可是针对地瓜叶的作用应当非常少有些人了解，或是只了解其作用之一二。事实上，地瓜叶的作用十分奇妙，或是我们可以说地瓜叶的作用十分强劲，并且地瓜叶做菜的方法也比较简单。一、地瓜叶作用1、身体排毒含丰富多彩叶绿素，可以“清洁血液”，协助身体排毒。2、增强免疫力带有比一般蔬菜水果高5～10倍的黄酮类物质，能增强免疫力，“预防流感”。3、防止贫血每日摄入300g的地瓜叶，就可补充身体一天需要的铁制及维生素D、C、E。4、防止高血压含有钾，有利于血压控制，防止高血压。5、改进便秘丰富多彩的膳食纤维素，可推动肠胃蠕动，及痔疮。6、防癌带有丰富多彩的花青素，能防止细胞癌变。7、改进更年期的症状含有植固醇，能够做到与雄性荷尔蒙相近的调整身体机能的作用。8、推动分泌乳汁带有黄酮类化合物、多糖类化合物等物质，能推动分泌乳汁。9、加强眼睛视力有丰富多彩维生素D，可加强眼睛视力。二、地瓜叶的吃法：1、蒜茸红薯叶将嫩红薯叶茎清洗，放进开水锅中焯后捞起来用冷水洗澡，切割成段。大蒜剥皮倒成茸。炒菜锅置火上，放素油烧至四成热，放人蒜茸炒成香气，添加嫩红薯叶茎煸炒，添加酸菜鱼火锅、食盐、米酒炒进味，添加鸡精、色拉油，撒上剩下的蒜茸翻拌即成。2、香油番薯叶番薯叶掐掉老茎，用冷水清洗干净;小辣椒切割成丝;大蒜拍扁去衣;将1/2汤勺水淀粉和3汤勺冷水调成生粉水;煮沸锅内的水，添加1汤勺盐和2汤勺油，放进番薯叶烫至叶片变松，捞出控干水;烧热锅内3汤勺油，以小受欢迎脆炸粒和尖椒丝，倒进1杯冷水;添加3汤勺香油、1汤勺酒酿、1/3汤勺白砂糖和1/5汤勺盐翻拌烧开，倒进生粉水勾薄芡;放进氽烫好的番薯叶煸炒匀称，就可以上碟。3、番薯叶炖冬瓜鲜番薯叶60克，东瓜100克，烧煮服。关键治疗糖尿病肺胃躁热型，渴不欲多饮、口干口渴、形瘦善饥，舌边尖红，苔黄干，脉数。三、温馨提醒：并不是任何人都合适吃番薯叶哦，胃肠消化力不佳的人，肾病病人，都不适合过多服用。白癜风注意什么药膏能治好白颠疯吗白癜风医院有哪些 |
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