了解葡萄酒的基本分类和知识，让你优雅的喝葡萄酒！

了解葡萄酒的基本分类和知识，让你优雅的喝葡萄酒！红酒已经成为享受生活的必备饮品了,现在在很多地方都可以看到红酒的身影，红酒分为三种，分别是红葡萄酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒，今天SURFRIO小编就来给大吉介绍一下这三种酒，如果有喜欢的可以收藏哦，以后出去就不是什么都不懂了

红葡萄酒：葡萄带皮大脚酿制成红葡萄酒，一般带皮的葡萄捻制成的葡萄酒会分为这几种颜色，紫红、宝石红，石榴红和砖红色，这种葡萄酒的颜色取决于浸泡时间的长短，浸泡时间长颜色就深，浸泡时间短颜色就浅

白葡萄酒：白剖套就的酿制原料是从葡萄汁中提炼酿制而成的，所以没有办法从葡萄皮中摄取色素，所以颜色较浅，这种就酿制出来的颜色一般分为黄绿色、金黄色、柠檬黄，禾杆黄这种种颜色的葡萄酒，一般适合女性朋友们喝

桃红葡萄酒：桃红葡萄酒的颜色是在红葡萄酒和白葡萄酒之间，这种就的颜色一般会呈现出酒红色和粉红色，酿制的原料是颖红葡萄品种经过短期的酿制而成的，酿制时间上与红葡萄酒相似，时间酿制的越长颜色就越深

葡萄酒中含有的旗起泡定着二氧化碳的含有量，灸的起泡程度可以将红酒分为低起泡酒和高气泡酒，而且葡萄酒在酿制发酵的时候，有中的糖分也会转化为酒精，再发酵完成以后，酒中糖份没有转化成酒精的就是残余的糖分

只做葡萄酒用的葡萄不是我们平时在市面上看到的葡萄，因为平hi我们见到的葡萄都是用来生吃的，一般酿酒的葡萄颗粒小而且里面的纤维也是很少的，但是在酿制过程中葡萄酒的纤维素会被去除，一般生吃的葡萄酿出来的酒都会是低级葡萄酒比不上真正的葡萄酒，不知道大家还知道什么葡萄酒小知识呢？