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趣拿洞察 | 新“食”代-抓住新人群、新机会

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趣拿根据相关数据了解到,2019-2020年线上食品市场渗透红利持续释放,增速高达31%。趣拿带你洞察新“食”代,有什么新人群和新机会是企业可以抓住的。
趣拿基于海量数据,将消费者划分为八大人群,分别是:新锐白领、Z世代、小镇青年、精致妈妈、中产、都市退休老人、小镇中老年、蓝领。
1、 年轻新势力(Z世代、小镇青年)
这类人群整体食品消费能力偏弱,但随着年龄和收入的变化,会逐步成为食品消费的核心人群,也是各大品牌培育和抢占消费者心智的主战场。目前,他们对方便速食、饮料、酒、乳制品的增长贡献尤为突出。
2、 蓝海人群(都市退休老人、小镇中老年、蓝领)
这类人群整体食品消费能力不错,但由于市场渗透不足导致线上渠道消费力偏弱,长远来看,拥有广阔的未来成长空间。目前,对茶叶的增长贡献达70%。
3、 中坚力量(精致妈妈、中产、新锐白领)
这类人群消费能力强,2019-2020年“精致妈妈”消费增速达36%,成绩尤为亮眼。同时,他们对坚果零食、冰淇淋、酒、饮料增长贡献超过一半。
近两年,中国消费呈现差距化特征,即消费者既追求高品质的产品,又追求高性价比的产品。这背后也直接反映着众多品类消费升级的大趋势。趣拿总结为:高颜值、高性价比、高品质的“三高”产品成为了消费者们的心头好。
当今市场基于不同人群的年龄、城市线级、家庭可支配收入等基础属性特征,消费者被细分、产品需求更多元。八大人群、三大类,中坚力量人数虽少,但他们对于GMV的贡献高,增速高,也是所有品类、特别是食品饮料行业的兵家必争之“类”,而年轻新势力则是更广阔、更具前景的蓝海市场。趣拿的3600万粉丝中多数都是都市白领,消费力与消费观念都很超前,这也是众多品牌与趣拿合作的原因。

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