纪香亭：卤味小吃在我们的记忆中有哪些特别之处呢？

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相信每个吃货都对各种卤味很熟悉，这是一个非常有中国特色的美食，感觉除了在我们本土才能吃到纯正的卤味，别的地方都是有强烈的思乡情怀。那么卤味在我们的记忆中有哪些特别之处呢？纪香亭卤味九百年的传承，为你全面揭晓！

卤味就是用简单而且又复杂的调配，来还原食材的本味，在浮躁的今天已不是单纯的口腹享乐，更是一种对文化的追求，对美食文化的热爱，如何让那个传统的味道继承、还原、保留，所以就有了纪香亭卤味，更像是一种怀旧的味道，记忆中地方特色的味道。

纪香亭卤味更好的满足了现代人群口味，口味一绝，毕竟九百年的传承不会变，传承棒卤味的经典口味，并且通过创新口味与当下大众口味相结合，这样的餐饮小吃的未来肯定非常不错。感受天然食材触动的味蕾，让人流连忘返。

都知道做卤味很是注重味道，同时也注重对于食物的选材，在制作的过程中不出任何差错，不然味道就多多少少会被改变。纪香亭卤味每年都有大量的新品上市，让广大的顾客时时都有新鲜感，新鲜感必须保持持续，而且传承也不会忘记。

纪香亭注重产品的研发和创新，保持着源源不断的活力。特有十三道工序环环相扣，恒温技术，口感上佳，卤品色泽红润，香味四溢，有着醇厚的口感，还有种特别的香味，沁人心脾，回味无穷。坚持市场主导需求，不断通过市场的反馈，获得消费者的口味的变化，以适应多变的市场，保证纪香亭卤味的市场竞争力。