要闻：开串串香店直接选择从串串香底料厂采购的优势

yizhongqiao

现在有许多人创业想开店，这当中有经验丰富者、一知半解者以及零经验者。针对不同创业者情况，选择创业的方式不一样，就像开串串香店一样，现在有的选择自主创业，有的选择加盟品牌。开串串香店意味着需要串串香底料，好味道的串串香更易吸引顾客，也才能留住顾客。追求“新奇特”是市场上普遍存在的一个发展趋势，并且是一种持续的趋势。任何行业都在竭力追求“新奇特”，串串香也不例外，较为成功的是让签签飞小郡肝串串香的特色就相对比较明显，由于爱好者众多，投资者自然不在少数，所以这个行业的竞争是远比我们看到的更激烈，因此，串串香店想要出众就得开动脑筋，打造“新奇特”的串串香店。

串串香底料的来源有三种方式，自己炒料、品牌总部购买、串串香底料加工厂采购，经营者根据自身的实际选择。但随着需求越来越大，大多数的人更源意选择直接从串串香底料加工厂采购，这是什么原因呢？它有什么优势？

一、炒料过程复杂

串串香底料的炒制过程是非常复杂的，它涉及到了许多的工序与原材的使用，并且在炒制的过程中要注意各种原材料的配比、时间、温度，如果其中一个环节出错，制作出来的串串香底料味道就会出现偏差。而直接到串串香底料厂批发，它采用机械化的方式，统一生产，统一制作，确保口味的统一性。

二、容易保存

炒制好的底料由于不使用真空包装，在暴露的过程中容易滋生细菌，使串串香底料报废，而工厂生产的串串香底料是采用机械化生产，不仅对每一道工序都有严格的控制，而且使用真空的一次包装袋，可以有效的延长储存时间。

三、省心、省力、省钱

自己炒制串串香底料就需要购买各种原材料，不仅占用存储空间，而由于所需原材料较少，会造成成本增加，而直接
在串串香底料加工厂采购，它需求量更大，因而原材料采购价格划算，可以有效的降低成本。以上三点也是让市场中的串串香底料加工厂越来越多的原因，也是为什么经营者更愿意选择直接从底料加工厂采购的原因。