趣拿洞察 | 仓储会员店的强，强在供应链

qunashiqu

经历2016年兴起的新零售革命，传统商超被裹挟进线上化浪潮，连锁超市也在找寻出路。趣拿发现不少企业选择了“仓储量贩店”这条道路。仓储会员店强在哪里？趣拿带你洞察。通常，仓储会员店的商品基本都是“大包装”，客单价更高，例如Costco的商品客单价约在60-90元之间。但仓储会员店毛利并不高，Costco的毛利率不高于14%，而沃尔玛的平均毛利率约25%，快消零售业的毛利率水平也在15%-30%之间。趣拿发现低毛利的背后，正是仓储会员店的供应策略在起作用。

趣拿观察了海外的仓储会员店，发现他们基本都拥有多款自有品牌商品，且销量占比不低，例如Costco旗下的Kirkland，类目涵盖保健品、生鲜、日用品等，销售额总占比一度达20%。很多顾客甚至是为了购买Kirkland，才办理了Costco的会员。对于自有品牌，仓储会员店通过与供应商合作或产地直采的形式，实现商品生产，而在消费决策上，用户往往不看重日用品、生鲜的品牌，更看重产地和功能性，例如洗碗巾、智利车厘子这类商品。

在这一过程中，仓储会员店节约了传统经销路径上的流通成本，从而保证商品性价比，例如Costco，甚至要求供应商的定价一定是低于全渠道，才能在店内上架。因此，趣拿总结出仓储会员店吸引用户的关键并不是大而全，仓储会员店无需多sku，只需严选2到3款高性价比商品，来提升每单净值，并建立品牌效应。

源头直选、单品爆款、会员盈利……仓储会员店以供应链为切口确立的商业模式，其可行性已经被验证，而Costco的策略，也被国内电商、零售企业奉为圭臬。但趣拿却发现仓储会员店在国内，确实遭遇过水土不服。虽然仓储会员店早在上个世纪就已经入华，但消费习惯的建立却历时久远，且不论大包装、郊区选址等特性，仅“先办理会员再购物”这一概念，就需要企业反复教育市场。

在硬件设施上，根据山姆会员店的物业要求，店面楼层要高达9米，起码配备1500个停车位，国内很少有商场能满足这一条件。因此，仓储会员店在华扩张并不快。入华24年的山姆会员店，如今在华店面数占到全球店面数的约5%，而同样在国内落地多年的仓储超市麦德龙，其中国业务也在去年“卖身”物美。

直到Costco出现，电商、零售企业感受到：“性价比才是商品零售的本质”，在这一基础上，Costco还通过会员制，进一步挖掘用户需求。尤其在今年，社区团购冲击实体店，连锁商超遇冷，零售业态身处巨大变革的前夜，仓储会员店“回潮”，或许是连锁商超破局的新出路，趣拿也会持续关注。

趣拿洞察 | 仓储会员店的强，强在供应链

浏览过的版块