伴随着社会的发展趋势和提升生活水平的提高,饮食搭配及生活方式也更加多元性,而高血压也慢慢进入到大家的视野中且快速扩张,这是一种由不良的生活习惯所导致的一种慢性心脑血管病,持续血压过高会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。那么高血压患者可以吃鸡蛋吗? 充分考虑到鸡蛋中含有脂肪,建议高血压患者吃鸡蛋不必过多,每天1~2个鸡蛋在正常范围内的,且一定是水煮蛋,如若是进行炒或是煎很容易造成油腻感或是含盐量较高,反倒不利于高血压患者的恢复。 吃鸡蛋会导致血压升高? 其实所谓的血压升高并不是由于鸡蛋引起的,而是由于高钠盐低钾盐的饮食习惯而导致的,也就是我们日常生活中的钠盐吃的过多,钾盐吃的过少。实际来说便是炒菜放的盐过多,咸菜,榨菜,腊肉,熏肉,酱油等等含盐度过高的食材太多;反过来,蔬菜水果,粗粮杂粮的占比过少,这样的膳食结构会导致高血压风险性的提升。 高血压患者应远离这两种食物 1.动物的内脏和肥肉 动物的内脏和肥肉中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,不仅会致人肥胖,且容易引起心脑血管疾病,导致高血脂症状,从而诱发高血压和冠心病等。 2.腌制品 腌制品中含有大量的亚硝酸盐,是致癌的元凶之一,且腌制品钠离子量非常高,摄取过多会对肾功能有影响,而高血压患者摄入后不仅不利于病情的控制,反而有可能会造成病情的加重。
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