什么食物含叶黄素最多 四大食物千万不要错过

叶黄素是保证我们眼睛健康的重要元素之一，因此一直都被称作是黄金眼，对视网膜中的黄斑具有重要的保护意义。它不但具有抗氧化性，还能帮助抑制有害自由基的形成，防止对眼睛造成伤害。叶黄素在很多食物中都存在，含叶黄素最多的食物今天就来大概了解一下。

一、含有叶黄素的食物有哪些？

1、蛋黄

我们都知道鸡蛋被称作是全营养食物，讲的是从蛋壳到蛋黄其都具有十分好的营养价值。蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，吃了以后可以使得眼睛更加的明亮，而且颜色越黄的蛋黄对于眼睛的益处就越多。

通过食物补充叶黄素是没有问题的，但是要知道食物补充叶黄素是有限的，而且叶黄素的补充需要一个周期，所以一般建议直接服用叶黄素片进行补充，目前市面上最热销的叶黄素片有国内的汤臣倍健叶黄素。

汤臣倍健叶黄素：汤臣倍健叶黄素提取自叶黄素含量高的万寿菊，每片含有38mg叶黄素酯粉，含量高，稳定性好。除此之外还含有100mg蓝莓果汁粉，其中的花色苷可以激活视网膜，改善人眼视觉的敏锐程度，因此能有效改善眼部疲劳情况，缓解视力下降，保护眼睛等，

什么食物含叶黄素最多

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2、猕猴桃

这是一种公认的含有叶黄素最多的水果，具有十分不错的保护眼睛的功效。长期食用猕猴桃不仅可以帮助使得皮肤变好，还能防止眼睛出现疲劳感。而且猕猴桃中富含的维生素是高等抗氧化剂，可以帮助清楚体内不正常堆积的氧化物。

3、玉米

在玉米的营养成分中不仅含有丰富的叶黄素，还含有丰富的玉米黄质，这些物质对于保护眼睛的健康都有十分不错的效果，可以帮助预防老年性的黄斑变性。

4、菠菜等绿叶蔬菜

在菠菜和一些绿色蔬菜中叶黄素的含量也比较高，但其中以深色的蔬菜含量最多，如菠菜和甘蓝等，长期食用这些食物能够有效的保护我们的眼睛不受伤害。