|
一、概述 二、引言 三、动物和非人灵长类动物的热量限制 四、人类热量限制和延长寿命 五、人体热量限制可降低疾病风险 六、热量限制机制 七、用最佳营养实行能量限制 八、热量限制模拟物 九、参考文献 一、概述 摘要和速览 麦凯在20世纪30年代的研究首次证明,在避免营养不良的同时,将热量降低到最大生育能力所需的水平以下,可以使实验鼠的平均寿命和最大寿命延长40%或更多。在那项开创性的工作之后的几年里,人们在从单细胞酵母菌到灵长类和人类等多种生物中观察到了热量限制(CR)对健康和寿命的影响。 虽然没有明确的CR饮食组成,但热量摄入的潜在显著减少需要食用营养密集型食物,并避免来自白面粉和精制糖等食物的空热量。此外,还必须仔细监测维生素、矿物质、必需脂肪酸和必需氨基酸等必需微量营养素的摄入量,并在必要时补充到饮食中。 虽然人类无法获得受控的寿命数据,但可以想象,基于人类观测数据和丰富的动物研究,通过热量限制(CR)延长寿命需要一生的保证。然而,一些化合物可以模仿热量限制(CR)的效果,而不需要减少热量,这些包括白藜芦醇,二甲双胍,绿茶多酚,阿司匹林,吡咯喹啉醌(PQQ). 限制卡路里的潜在好处是什么? 热量限制(CR)是指热量摄入的显著减少,是改善健康和延长寿命的策略。在包括恒河猴在内的多种限制热量摄入的动物身上观察到了寿命的延长。值得注意的是,限制热量不仅可以延长寿命,而且可以延长健康寿命(在与年龄有关的疾病,如糖尿病、心血管疾病和一些癌症发病之前的健康生活期)。 人类的寿命研究是困难的;然而,人类的CR研究可以测量衰老的生物标志物(例如,硫酸脱氢表雄酮[DHEA-S],其水平随着年龄的增长而降低)。人类的CR已经被证明可以改善心脏功能,减少炎症标志物,减少心血管疾病和糖尿病的危险因素。 CR已被证明会增加肌力、有氧能力和骨密度降低的风险;因此,除了CR饮食外,适当的运动是至关重要的。在没有咨询医生的情况下,千万不要尝试剧烈改变饮食或锻炼方案。 什么是热量限制模拟物? 维持一个长期的CR饮食可能是非常困难和苛刻的。因此,热量限制模拟物(CRMs)或模拟CR效果的化合物是理想的物质。CRMs模拟CR的代谢、激素或生理效应,而不减少长期的食物摄入,同时刺激维持和修复过程,产生CR样效应,延长寿命,减少与年龄有关的疾病。 四氢姜黄素和绿茶多酚都在小鼠身上显示出增加小鼠平均寿命和最大寿命的作用。 银杏叶显著延长雄性Fischer大鼠的寿命 雷帕霉素和阿司匹林在啮齿动物中均被鉴定为具有CR模拟活性。 白藜芦醇在一些物种中具有抗炎活性和CR模拟活性。 有人认为,包括槲皮素在内的几种植物源多酚通过类似CR的应激反应途径发挥健康益处。 烟酰胺核糖是维生素B3的来源,也是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)的前体。补充烟酰胺核糖体对酵母和小鼠的健康有类似CR的积极影响。 二甲双胍,通常用作糖尿病药物,延长小鼠寿命,降低某些肿瘤的发病率。二甲双胍还可以激活一磷酸腺苷活化蛋白激酶(AMPK),一种影响糖代谢和脂肪储存的酶。 绞股蓝(G. pentaphyllum)也能激活AMPK。在人体中,已经观测到绞股蓝补充剂在热量限制中的作用,如改善糖代谢和减轻体重。 橙皮苷是一种植物类黄酮,具有抗炎、胰岛素增敏和降脂活性。有证据表明橙皮苷可能有助于预防和治疗一些与年龄有关的慢性疾病。 吡咯喹啉醌(PQQ)增加小鼠肝癌细胞的线粒体DNA含量并刺激氧呼吸(两者均表明生物发生)。 鱼油虽然不是热量限制模拟物(CRM),但似乎可与CR协同工作,以减少氧化损伤
|